O início do inverno no hemisfério sul, em 21 de junho, será o mote para uma nova campanha da Cellar, importadora e curadora de vinhos. A empresa selecionou rótulos especialmente indicados para os dias mais frios do ano e reduziu o preço dessas garrafas em seu site oficial (https://bit.ly/cellar-vinhos).
Fazem parte da campanha os vinhos Château La Rose Du Pin Bordeaux 2015, Domaine L’Ameillaud Cairanne 2017, Domaine Taupenot-Merme Bourgogne Passetoutgrain 2019, Domaine Marc Kreydenweiss – Ansata Rouge 2015, Thibault Liger-Belair – Moulin À Vent “Les Rouchaux” 2017 e La Grave Figeac – Château La Grave Figeac St. Émilion Grand Cru 2017.
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“Selecionamos vinhos realmente especiais, que podem proporcionar experiências grandiosas para diferentes perfis de consumidores. Sabemos que as pessoas consomem mais vinhos nos dias mais frios, e a proposta do Festival de Inverno Cellar é justamente mostrar que é possível fazer desse hábito um caminho para experiências incríveis”, diz Rodrigo Malizia, CEO da Cellar.
A campanha coincide com a relevância do período mais frio para o mercado de vinhos. Os brasileiros com mais de 18 anos consomem uma média anual de 2 litros da bebida, segundo pesquisa realizada pela Ideal BI Consulting em 2019, e a temporada outono/inverno responde pelo aumento de 50% nas vendas.
“Sabemos que o consumo da bebida ainda é muito baixo no Brasil. Nossa missão aqui na Cellar é mudar exatamente esse cenário. Acreditamos que por meio da educação, cada vez mais as pessoas se sentirão à vontade para degustar de um bom vinho. O Festival de Inverno é, inclusive, uma maneira de aproximar aqueles que se sentem distantes desse universo apaixonante. São vinhos excelentes e com preço justo”, complementa Malizia.
Existem muitos fatores que justificam o desempenho de vinhos no inverno, como a harmonização com pratos mais comuns em dias frios e até questões culturais. Além disso, o frio favorece bebidas com maior gradação alcoólica, como alguns tintos. Como dilata vasos sanguíneos, o álcool faz com que aumente a quantidade de sangue nas extremidades e cria a impressão de aquecimento do corpo.
Texto: Bárbara Caram
