A Pata de caranguejo preparada com tomate, cebola, pimentão, molho de tomate, leite de coco, coco ralado e farofa com bacon, dão o sabor ideal das Casquinhas de Caranguejo servido pelo chef Miguel Moisés, na Barraca do Cheff, na Avenida Litorânea, em São Luís do Maranhão. Uma opção saborosa para quem aprecia essa iguaria. Telefones: 98 33022313 / 985681270.