A reportagem do JP Turismo esteve visitando o Bar e Restaurante do Arante na Praia do Pântano do Sul, no extremo sul da capital Florianópolis, no estado de Santa Catarina.
Na oportunidade foi recebido pelo maestro da culinária de Frutos do Mar Arante Monteiro, carinhosamente chamado de Arandinho pelos frequentadores do tradicional recanto praiano, acompanhado do jornalista catarinense Alberto Gonçalves e do músico português Mário Moita. Na oportunidade puderam ouvir um pouco da música do maranhense César Nascimento na voz de Alê Muniz, “Maguinha do Sá Viana”.
Uma pequena venda aberta para venda de peixes, ovos, verduras, frutas, bolachas, bebidas, fumos de corda e comidas para os pescadores do local pelo proprietário Arante juntamente com sua esposa Osmarina Maria Monteiro, em 1958, denominada na época Bodega do Arante, hoje o famoso Bar e Restaurante Arante conhecido mundialmente.
O local é marcado pela tradição poética dos bilhetes grudados nas paredes iniciado na década de 70, quando estudantes que visitavam o lugar, vindos de São Paulo e do Rio Grande do Sul principalmente para o verão, deixavam os bilhetes no local para avisarem suas localizações nos arredores da praia. A tradição se formou e hoje após a primeira dose da cachacinha do Arante todos viram poetas e escritores deixando suas mensagens, frases e recados na parede do aprazível ambiente.
Texto e Vídeo: Gutemberg Bogéa









