Em dezembro será celebrado o quarto aniversário do NANNAI na ilha de Fernando de Noronha. A festa será dia 6 para hóspedes do hotel e turistas, que poderão participar da edição especial do NANNAI Gastrô preparado pelos chefs Fernando Pavan e Clara Rocha no restaurante TiaTê. Neste ano, o brinde será feito com Veuve Clicquot em 3 momentos diferentes: durante as entradas com Brut, no prato principal com Rosé e durante a sobremesa, com Demi-Sec. Os valores são R$ 520,00 por pessoa e para participar é necessário fazer a reserva antecipada.
Para a entrada, serão servidos Crocante de tapioca com lascas de polvo e vinagrete de caju e Casquinha de bacalhau. As opções para o prato principal são Filhote na brasa com risoto de coco verde e molho de moqueca, Bobó de lagosta com farofinha de limão, Fraldinha assada em seu próprio molho com purê de feijão verde e cebola frita e para a sobremesa serão servidos Trio de sobremesas da tia (beijo caboclo, cocada de forno e quebra queixo) ou Compota de goiaba com queijo canastra.
Quem quiser poderá esticar a festa no dia seguinte! O Sintonnia NANNAI acontece todos os sábados no NANNAI Noronha, entre 12h30 e 16h30, com música ao vivo ou dj, drinks autorais e a famosa Parrilla, em um encontro entre o espírito de Noronha e a essência do NANNAI. Entre as delícias do menu, está o Limoncello Spritz, drink preparado com limoncello, espumante NANNAI Brut, água com gás e limão siciliano – praticamente um refresco -, por R$ 59,00. No Grill, as opções de frutos do mar e carne podem ser acompanhadas por legumes grelhados ou vinagrete de maxixe, entre as muitas opções.
Redação JP Turismo
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