A LATAM apresenta a nova edição do “Sabores que Transportam”, programa de gastronomia a bordo que transforma a viagem em uma experiência de descoberta pelas culturas e pelos sabores da América do Sul. Nesta temporada, a companhia reuniu chefs de restaurantes de seis países da região para criar pratos exclusivos para viajantes das cabines premium. À frente do restaurante Fitó, em São Paulo, a chef Cafira Foz é a representante brasileira da nova edição.
Nascida em Fortaleza, criada em Teresina e radicada em São Paulo, Cafira é reconhecida por uma cozinha contemporânea que combina técnica, trajetória e território, valorizando ingredientes locais e as influências de suas origens nordestinas em receitas repletas de identidade. Para a LATAM, a chef assina uma criação muito especial, que traduz a diversidade de sabores, ingredientes e tradições da culinária brasileira: lombo de pirarucu chapeado com molho de moqueca, nhoque de banana-da-terra e coentro.
O prato já está disponível nos voos internacionais da LATAM Brasil até setembro, quando será substituído por outro prato de autoria de Cafira, o arroz caipira de frango com milho torrado e quiabo.
“Como mulher nordestina e chef, poder levar a minha cozinha para os voos da LATAM é um grande orgulho e uma forma muito bonita de mostrar que a gastronomia brasileira também tem o poder de transportar. Cada prato carrega histórias, ingredientes de diferentes origens e referências da nossa cultura. É emocionante saber que essa experiência hoje faz parte da jornada de milhares de pessoas, mostrando que uma viagem pode começar muito antes do destino por meio das memórias e das emoções que a comida desperta”, afirma achef Cafira Foz.
Conhecido anteriormente no Brasil como “Sabor à Brasileira”, o programa passa a se chamar “Sabores que Transportam” nesta nova etapa, reforçando a proposta da LATAM de conectar passageiros aos sabores, histórias e tradições que representam a riqueza cultural de toda a América do Sul.
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Os 10 principais destinos europeus para os brasileiros neste verão
Os brasileiros estão cada vez mais buscando destinos no exterior para fugir do inverno em julho e aproveitar as férias escolares. De acordo com dados da Omio, a principal plataforma de viagens multimodais, a Itália é o destino número um para os viajantes brasileiros neste verão, liderando a lista dos 10 países mais reservados para viagens em julho de 2026.
A lista também inclui países como Espanha, França, Reino Unido, Bélgica, Alemanha, Holanda, Portugal, Suíça e Áustria. “O Brasil tem um interesse crescente por experiências culturais fora do país, especialmente pela Itália e sua culinária mundialmente famosa e cidades icônicas, como Roma, Florença, Nápoles, Veneza e Milão na vanguarda, tornando-a a escolha preferida para as férias de verão na Europa”, afirma Vitor Lalor, Diretor Geral da Omio Brasil.
O período de férias escolares em julho também é um importante fator impulsionador do turismo nessa época. No relatório anual NowNext Report da Omio, os brasileiros afirmaram que 22% tendem a viajar mais com familiares, enquanto 31% tendem a viajar com crianças, 21% pretendem viajar sozinhos, 39% com o parceiro/cônjuge e apenas 16% com amigos.
Conforme divulgado pelo Banco Central do Brasil, os brasileiros gastaram US$ 6,04 bilhões no exterior no primeiro trimestre de 2026¹, e as despesas líquidas com viagens internacionais totalizaram US$ 1,5 bilhão², um aumento de 66,4% em relação ao mesmo período do ano anterior, indicando que o interesse por produtos e serviços fora do país continua alto.
10 principais países europeus, com base nas reservas feitas por residentes brasileiros, para viagens em julho de 2026:
- Itália
- Espanha
- França
- Reino Unido
- Bélgica
- Alemanha
- Portugal
- Holanda
- Suíça
- Áustria
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Explorando a Europa
Para os turistas que querem aproveitar ao máximo suas viagens, também é comum que os brasileiros voem até uma cidade e, a partir daí, façam viagens de trem para outros destinos. Rotas ferroviárias domésticas como Madri<>Barcelona, Roma<>Nápoles e Roma<>Florença estão entre as mais populares entre os brasileiros, de acordo com os dados de reservas da Omio referentes a julho de 2026.
A rede ferroviária interligada da Europa também facilita as viagens entre países, muitas vezes em apenas algumas horas. “A viagem de trem de Londres a Paris, por exemplo, leva apenas 2,5 horas e é mais rápida do que um voo, considerando o tempo de espera no aeroporto e o tempo de conexão. Além de oferecer maior flexibilidade e preços competitivos, viajar de trem permite que os visitantes apreciem paisagens incríveis enquanto aproveitam ao máximo seu tempo no exterior. É uma opção atraente tanto para quem viaja sozinho quanto para casais, grupos de amigos e famílias”, conclui Lalor.
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Vila Galé anuncia abertura de novo resort no Paiva
A Vila Galé amplia sua presença em Pernambuco com a chegada do Vila Galé Reserva do Paiva Lifestyle Resort Hotel, Convention, SPA & Beach Club. O empreendimento, instalado no Paiva, no município de Cabo de Santo Agostinho, tem abertura prevista para o dia 15 de outubro de 2026, com inauguração oficial marcada para 31 de outubro. Com a operação do novo hotel, a rede portuguesa passa a contar com dois empreendimentos no estado, somando cerca de 600 apartamentos e mais de 1,3 mil leitos, fortalecendo Pernambuco como um dos principais destinos turísticos do país.
O hotel integra o Paiva, primeiro bairro planejado de Pernambuco. O local reúne diferenciais únicos, como 8,5 quilômetros de praias, dois parques públicos e 118 hectares de Mata Atlântica preservada, oferecendo uma combinação de natureza, infraestrutura e qualidade de vida. O hotel permaneceu fechado desde 2020 e passou por um amplo processo de revitalização e adequação aos padrões internacionais da Vila Galé.
O empreendimento contará com 298 apartamentos, incluindo uma suíte presidencial, oferecendo uma estrutura voltada tanto para o lazer quanto para o turismo de negócios. O novo resort terá três piscinas, sendo uma coberta no Spa Satsanga, parque aquático, jacuzzi, novo projeto paisagístico, academia completa, beach club exclusivo com bar e restaurante, além de quatro opções gastronômicas: Inevitável, Cervejaria Portuguesa, Massa Fina e Beach Club Vila Galé.
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Wimbledon segue atraindo olhares que vão além do esporte. Nesta semana, a convite de Stella Artois, nomes da moda e do entretenimento brasileiro estiveram em Londres para acompanhar o torneio. Entre os convidados estavam embaixadores da marca e convidados do relações-públicas Juan Moraes. Entre os nomes presentes, Marina Ruy Barbosa, Rodrigo Santoro, Silvia Braz, Maria Braz e Rodrigo Calazans marcaram presença. Na plateia, eles esbanjaram estilo, dividindo o tempo entre a torcida nas quadras e os brindes com a cerveja oficial do torneio.
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