A VinÃcola UVVA, localizada na bela e turÃstica região da Chapada Diamantina, comemora, no próximo dia 7 de março, o seu segundo aniversário. Fundada pela FamÃlia Borré, a vinÃcola rapidamente se estabeleceu como uma referência no cenário brasileiro de vitivinicultura e enoturismo, representando um marco de excelência na produção de vinhos.
Para comemorar a data, a UVVA preparou uma surpresa especial para quem visitar a vinÃcola no mês de março: cada visitante ganhará uma taça de espumante para celebrar o aniversário de UVVA. Além dessa programação especial, a UVVA vai lançar o Cordel 2020.
Com muitos anos dedicados a pesquisas e aperfeiçoamento de tecnologias, a UVVA tem se destacado pela produção de vinhos de alta qualidade. Em dois anos de operação, a vinÃcola já conta com uma linha diversificada de 12 rótulos de vinhos tintos, brancos e espumantes, muitos dos quais já foram reconhecidos por prestigiados prêmios nacionais e internacionais.
âO legado de famÃlia, enraizado na região desde os anos 80, é a base sobre a qual construÃmos a VinÃcola UVVA. Com muita dedicação, desde o princÃpio, sempre buscamos trabalhar um terroir único e até então inexplorado, produzindo vinhos de muita qualidade em meio à s paisagens deslumbrantes de Mucugê, na Chapada Diamantinaâ, comenta Fabiano Borré, CEO
Além da excelência na produção de vinhos, a UVVA também se destaca nas suas ações de enoturismo, com uma imersão na cultura do vinho. Entre as opções estão tours guiados por enólogos, abordando a história da UVVA e curiosidades do mundo do vinho a oportunidade de desfrutar de uma gastronomia autoral contemporânea que mescla ingredientes locais no restaurante Arenito e a oportunidade de se surpreender com a galeria de arte localizada na cave subterrânea. www.vinicolauvva.com.br / @vinicolauvva.
Texto: Gabriel Malagrino
